Màu hồng phấn đẹp mắt. Hương thơm của hoa quả tươi mát và vị ngọt tinh khôi của nho Moscato. Hương trái cây như quả mận và dứa nổi bật, được kết hợp với một chút hoa hồng tạo nên sự pha trộn độc đáo. Điểm đặc biệt là sự cân bằng giữa vị ngọt và axit chua, tạo ra một trải nghiệm vị giác mượt mà và sảng khoái.

Rượu được ủ từ 18 – 24 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp. Rượu có màu đỏ đậm và rực rỡ của ruby. Hương thơm mạnh mẽ, dai dẳng của trái cây chín đỏ, quả mâm xôi, có chút gợi ý của cam thảo và gỗ sồi. Dư vị mềm mượt, bền bỉ.

Sắc đỏ đậm quyến rũ cùng hương thơm hấp dẫn của anh đào và hoa violet. Hương gỗ tuyết tùng thoảng nhẹ. Vị rượu mượt mà và có kết cấu tuyệt đẹp, đan xen các tầng hương vị của mận , thuốc lá và gia vị. Tannin mượt mà và một chút thanh mát nhẹ nhàng.

Rượu được ủ 9 tháng trong thùng gỗ sồi của Pháp

Màu đỏ ruby đậm. Phức hợp của hoa quả đen, gia vị, bơ sữa. Cấu trúc cân bằng, khỏe khoắn của trái cây chín, vị cay của gia vị, vị ngậy của caramen. Dư vị lâu dài, sâu lắng với chất tannin mượt mà.

Màu trắng trong ánh vàng tươi sáng. Hương thơm tươi mát của trái cây: cam, quýt, chanh meyer, của vani, mật ong, khoáng chất. Dư vị nhẹ nhàng thanh lịch với chất tannin mượt mà.

 Parelli là một chai vang nằm trong bộ sưu tập những chai vang ngon nổi bật của nhà Rocca. Rượu lên men từ sự pha trộn của hai giống nho bản địa đặc trưng của vùng Salento, chỉ những cây nho đạt tiêu chuẩn mới được dùng để sản xuất cho chai rượu vang này. 

Rượu có màu đỏ đậm, hương vị phức hợp của các loại trái cây, socola. Rượu có cấu tròn trịa, đậm đà trong vòm miệng mang lại cảm giác ấm áp. Chút cay nhẹ ở hậu vị tạo điểm nhấn vô cùng đặc biệt. 

Màu vàng tươi sáng cùng bọt khí nhẹ nhàng. Mùi thơm của nho Moscato tươi mát và hương trái cây như quả đào, mận và lựu nổi bật ngay từ cái nhìn đầu tiên. Vị ngọt ngào và hương thơm của hoa quả là điểm nhấn của chai vang này cùng sự cân bằng tinh tế giữa vị ngọt và axit chua.

Rượu được ủ từ 18 – 24 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp. Rượu có màu đỏ đậm và rực rỡ của ruby. Hương thơm mạnh mẽ, dai dẳng của trái cây chín đỏ, quả mâm xôi, có chút gợi ý của cam thảo và gỗ sồi. Dư vị mềm mượt, bền bỉ.